INGREDIENTE
2 oua
1 lingura zahar sau alt indulcitor in functie de preferinte
50 g unt (pe care l-am topit)
140 ml zeama de portocale
150 g făina albă
7 g praf de copt BIO
1 lingurița buna de carob
Câteva feliuțe de banana

MOD DE PREPARARE

Am bătut ouăle foarte bine cu zaharul pana s-au spumat, am adăugat untul topit și răcit, zeama de portocale, făina cu praful de copt și am amestecat cu un tel.

Am împărțit compoziția in doua, una am lăsat-o simpla, iar in cealaltă am incorporat carobul.


Am uns formele de brioșe cu puțin unt, am pus câte o lingura din compoziția albă, o feliuță de banana, apoi o lingura de compoziție cu carob. Trei forme le-am făcut așa, pe celelalte trei, invers: compoziție cu carob, banana, compoziție simpla.

Eu am mai pus deasupra niște feliuțe mici de portocala. Nu e necesar. Cred ca vor creste chiar mai mult fără ele.

* Au ieșit 6 brioșe potrivite. Delicioase!

Pofta buna!