INGREDIENTE

5 oua
130g zahar brut
60g unt topit
300g iaurt 10% grăsime
300g faina
1 plic praf de copt
2-3 piersici

MOD DE PREPARARE

Am batut cu telul ouăle cu zahar, am adaugat iaurt si unt topit, ușor călduț. Am incorporat faina si praful de copt, apoi am repartizat compoziția in forme. Deasupra am pus 2 felii de piersica, pe care le-am apăsat ușor ca sa intre in compoziție.
Au ieșit 18 brioșe.