INGREDIENTE

1 ou
30g unt
1 lingura sirop de artar (optional)
2 linguri cu vârf faina de mei
100g faina alba de grau
4 linguri lapte
1 lingurita rasa praf de copt bio
mure

 

MOD DE PREPARARE


Am amestecat untul la temperatura camerei cu siropul si oul, apoi am adaugat faina de mei si laptele; am completat cu faina de grau si praful de copt.

Am repartizat compoziția in formele de brioșe si am decorat cu mure proaspete. Am lăsat la cuptor pana au trecut testul cu scobitoarea, la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie, aproximativ 30 de minute.

Au rezultat 5 brioșe.