INGREDIENTE

300g conopida (am avut congelata)
150ml lapte
2 oua
60g faina
30g parmezan
20g unt topit


MOD DE PREPARARE

Am gatit conopida la abur aproximativ 10 minute. Apoi am pasat-o cu furculita.
Am amestecat oualele batute cu laptele, untul, am adaugat apoi piureul de conopida si faina cu parmezanul.
Am pus compozitia in forme de briose si am bagat la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aproximativ 35 de minute (sau pana se rumenesc frumos).
Pofta buna!