Cele mai bune briose sunt cu capsuni si banane si le-am pregatit astazi cu laptele Zuzu Bio!
In toate retetele cu lapte folosesc Zuzu Bio si vi-l recomand cu mare drag!
Laptele Zuzu Bio este un lapte provenit din productie ecologica din ferme din Romania atent selectionate. Laptele provine numai de la producatori romani certificati ecologic, mai precis de la vacute crescute liber, in zone curate, nepoluate, cu surse naturale de hrana.
INGREDIENTE
100g capsuni proaspete
1 banana
2 oua
o lingura zahar (optional sau in functie de preferinte)
200mL lapte Zuzu Bio
60g unt (pe care il topim)
160g faina alba de grau
1 lingurita praf de copt bio
MOD DE PREPARARE VIDEO
Taiem capsunile si banana in cubulete.
Mixam foarte bine ouale cu zaharul pana obtinem o compozitie spumoasa. Adaugam apoi untul topit, laptele, praful de copt si faina mixand dupa fiecare.
Integram in compozitie si fructele amestecand cu o spatula.
Umplem forme de briose si coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru 40 de minute.
Scoatem briosele din forme dupa ce s-au racit complet. Briosele raman mai moi fiind pline de fructe.
Delicioase! Pofta buna!
Zuzu Bio este disponibil in 2 variante in functie de grasime: de 3.7% grasime si 1.5% grasime!
Este totodata laptele ce poate fi gasit la cel mai mic gramaj din intreaga piata, in butelcuta de 500 mL.
Va invit cu toata increderea sa descoperiti laptele Zuzu Bio si sa il folositi in preparatele Flaveur!
Buna ziua, am si eu o problema, mie nu imi cresc briosele 🙁 Folosesc la 180 grade, programul cu ventilatie. E in regula? Sau ce program ar trebui folosit?
functia caldura sus jos FARA VENTILATIE! Nu deschideti usa cuptorului pana nu sunt bine rumenite! Unele briose pline de fructe cum sunt acestea nici nu au cum sa creasca prea mult!
sunt extraodrinare!!
Ce praf de copt bio folosiți ca mie nu îmi cresc cu asta bio. Mulțumesc
Probabil folositi unul fara gluten. Incercati sa folositi unul bio cu gluten. Mai conteaza si cuptorul si modul in care mixati ingredientele.
Foarte bune! Le-am încercat și noi, nu am pus zahăr deloc și au ieșit foarte bune. Bebe a fost încântat.