INGREDIENTE

1 banană coaptă bine
2 ouă
3 linguri făină de orez
4 lingurițe unt topit sau ulei de cocos
câteva afine

MOD DE PREPARARE

Am pisat banana cu furculița, am amestecat-o cu ouăle, făina de orez și untul topit și răcit.


Am turnat compoziția în forme și am pus câteva afine.

Am băgat brioșele la cuptor pentru 25-30 minute, la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie.

Alte precizari
Brioșele ies pufoase la exterior, iar interiorul este ușor umed datorită bananei.