INGREDIENTE

150 gr branza de vaci
1 galbenus
2 linguri gris
15-20 ml lapte
vanilie 1/4 pastaie
2 lingurite sirop de artar (optional)
unt pentru uns
cateva visine


MOD DE PREPARARE

Fierbeti laptele impreuna cu vanilia.
Cand s-a racit putin puneti grisul si lasati 5-7 minute sa se ” hidrateze”.
Peste branza puneti galbenusul si siropul si amestecati bine. Incorporati apoi si laptele cu gris.
Ungeti forma/formele cu unt si puneti compozitia si apoi visinele.
Daca doriti puteti sa puneti inainte visinele intregi sau taiate in functie de cum papa copilul.
Le puneti la cuptor pentru 30 min 180 gr.
Pofta buna!
PS: puteti pune si stafide, merisor, cirese, prune, caise etc