INGREDIENTE

½ banana coapta bine
40g unt 82%grasime, la temperatura camerei
1 lingura smantana
Aproximativ 8 linguri faina integrala (cat cuprinde pana cand aluatul nu mai este lipicios si se poate intinde foaia)

MOD DE PREPARARE

Banana am pasat-o cu furculita si am amestecat-o cu untul pana cand s-au omogenizat foarte bine. Am adaugat smantana si faina si am framantat.
Am intins foaie si am decupat biscuitii, pe care i-am pus in tava pe hartie de copt si i-am bagat la cuptor, preincalzit la 180grade C, pentru aproximativ 20minute.
Se poate folosi si faina alba.