INGREDIENTE
2 linguri rase faina de mei
2 linguri rase faina de amaranth
3 linguri gris
2 gălbenușuri
1 mar ras
scortisoara
putin ulei de masline
MOD DE PREPARARE
Pregatim o tava cu hartie de copt pe care o ungem putin cu ulei.
Amestecam cele doua tipuri de faina cu grisul, galbenusurile, scortisoara si marul ras.
Punem cu lingura compozitie in tava si aplatizam usor cu o furculita.
Coacem la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pentru aproximativ 25 de minute, iar dupa primele 15 minute intoarcem biscuitii.
Pofta buna!
