INGREDIENTE

2 linguri rase faina de mei

2 linguri rase faina de amaranth

3 linguri gris

2 gălbenușuri


1 mar ras

scortisoara

 

MOD DE PREPARARE

Am amestecat gălbenușurile cu cele doua tipuri de faina si gris, apoi am adăugat mărul ras si scortisoara. Am pus compoziția in tava pe hârtie de copt si am aplatizat ușor cu furculița. Dupa ce s-au rumenit ușor pe prima parte, trebuie întors.

Ar fi bine sa ungeți ușor hârtia de copt. Eu nu am facut-o si s-au lipit pe alocuri.