INGREDIENTE
80g afine (am avut de la congelator si le-am folosit semi-decongelate)
1 lingura sirop de artar (optional)
150g faina (mai adaugati putina daca aluatul este lipicios)
O jumatate de pahar mic de iaurt gras
50g unt gras de la frigider
Un varf de lingurita de praf de copt bio


MOD DE PREPARARE
Am pasat afinele, le-am amestecat cu iaurtul si siropul, am pus untul dat pe razatoarea mare si am incorporat foarte bine. Am pus praful de copt in faina si le-am cernut peste ingredientele deja amestecate, omogenizand totul.
Am lasat aluatul la frigider pentru o ora, dupa care l-am intins pe blatul tapetat cu faina si am decupat forme.
Am pus biscuitii in tava, pe hartie de copt si i-am bagat la cuptorul preincalzit la 180 grade aproximativ 20minute.
Pofta buna!