INGREDIENTE
100g faina
100g unt
100g branza
1 ou pentru uns (optional)
Chimen, susan, seminte de in (optional)

MOD DE PREPARARE
Formati un aluat din faina, untul rece dat pe razatoare si branza, puneti in folie alimentara si bagati la frigider pentru aproximativ 1 ora.
Intindeti aluatul pe blatul de lucru pe care ati presarat faina, cu o grosime de aproximativ 0.5cm. Decupati forme pe care le puneti in tava pe hartie de copt. Ungeti biscuitii cu ou batut si presarati seminte.
Bagati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade C pana se rumenesc putin.

*Branza poate sa fie de casa, ricotta, telemea, cascaval etc.

loading...