INGREDIENTE

3 banane mai mari si foarte coapte
60g unt (pe care il topim)
3 oua
150g iaurt – eu am folosit Zuzu Divin cu 10% grasime
130g faina alba de grau
2 lingurite praf de copt bio

MOD DE PREPARARE

Pasam bananele cu furculita pana obtinem un piure fin.

Intr-un bol mixam ouale pana devin spumoase apoi adaugam pe rand untul topit, iaurtul, piureul de banane, praful de copt si faina mixand dupa fiecare pana obtinem o compozitie omogena.

Punem compozitia ideal intr-o forma de guguluf sau de chec normala.

Coacem in cuptor la 180 grade C pentru aproximativ 40 de minute sau pana se rumeneste foarte bine si trece testul cu scobitoarea.

Atat de buna a iesit! Textura fina, pufoasa si normal ca si usor umeda avand banane.

Foarte foarte buna! Pofta mare!