INGREDIENTE Aluat 100 g unt 82% 200 g faina 1 ou 2 linguri lapte rece Umplutura 1 pulpa de pui 100 g muschi vita 5 buchetele brocolli 5 buchetele conopida 1/2 morcov 2 rondele fenicul 1/2 ardei kapia 2 oua 2 linguri branza dulce 50 g cascaval 150 ml smantana dulce de casa 100 ml […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 150 g ficat pui, de casa 1 ceapa mica 1 catel usturoi 2 frunze dafin 200 ml lapte 100 ml apa 60 g unt cimbru un praf cuisoare piper o lingura ulei de masline MOD DE PREPARARE Ficatelul se curata de pielite si se spala in mai multe ape. Se pune intr- un vas […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 120 g unt o lingura sirop de artar sau zahar brut (optional) 210 g faina 3 oua zeama de la o portocala mare (aprox. 110 ml) 2 lingurite rase praf de copt o lingurita miere o lingura apa calduta o lingura fulgi nuca cocos MOD DE PREPARARE Untul la temperatura camerei, taiat cubulete, se […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Chiftele 150 g file somon 1 ceapa rosie, mica 1 catel usturoi 1 albus 1 lingura pesmet 1 lingurita gris 1 lingura patrunjel verde tocat Sos 1/2 avocado 1/2 iaurt grecesc patrunjel verde 2 fire ceapa verde 1 catel usturoi 1 lingura apa MOD DE PREPARARE Somonul se toaca foarte fin, la robot. Se […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 linguri quinoa 200 ml lapte 1 galbenus 2 linguri nuca macinata o para medie 1 lingurita sirop de artar (optional) 1 cubulet unt MOD DE PREPARARE Quinoa se pune de seara la hidratat peste noapte. Dimineata se spala in mai multe ape si se pune la fiert in lapte, pentru aprox. 20 de […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Bulete 3 cartofi 1 morcov mic 1 ceapa mica 1 ou 30 g mozzarella 1 lingura pesmet 1 lingura gris 1 lingura patrunjel putin oregano Sos un jumatate iaurt grecesc 1/2 lingurita marar 1 lingura smantana cateva picaturi de zeama lamaie 50 g cascaval pt. a umple buletele MOD DE PREPARARE Cartofii se fierb, […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 4 cartofi mari 1 ou 2 rondele fenicul 1 ceapa mica 2 linguri pesmet 1 lingura cascaval 1 lingurita grana padano 1 lingura patrunjel verde o bila mozzarella, 125 g(pt. umplutura) MOD DE PREPARARE Cartofii se fierb. Cand se racesc se dau pe razatoarea mica si se amesteca cu feniculul, tocat marunt, ceapa data […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Aluat: 500 g faina 20 ml ulei masline 1/2 pliculet drojdie uscata 300 ml apa Topping: 4 rosii 1 lingurita busuioc 1 lingura ulei masline 150 g mozzarella masline feliate susan MOD DE PREPARARE Drojdia se dizolva in putina apa calduta. Faina se cerne intr- un vas mare, se adauga peste drojdia si se […]
Citeste mai mult