INGREDIENTE 1 iaurt mic 3.8% 1 ou 1 pară tăiată bucăti 2 linguri rase pesmet 2 prune mici si dulci pudră de vanilie unt de cocos pentur uns MOD DE PREPARARE Se bate oul si se adauga iaurtul, vanilia, pesmetul si para taiata bucati. Se adauga compozitia in vas ceramic uns cu unt de cocos. […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 piept de pui 4 dovlecei (2 mari, 2 mici) 1 ceapa 1 ou 1 legatura marar 3 fire de cimbru proaspat cateva rosii in bulion sau suc de rosii 2 linguri orez alb (sau in functie de preferinte) MOD DE PREPARARE Dovleceii i-am spalat bine si nu i-am mai curatat fiind de tara. […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 ou o mana de visine 3 linguri rase faina de orez 50 g urda sau branza cremoasa 5 curmale 3-4 linguri lapte 1/2 lingurita praf de copt ulei de cocos (pentru uns vasul) MOD DE PREPARARE Am pus curmalele la hidratat si apoi am facut piure. Am spalat visinele si am scos samburii. […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 tija rubarba 50 branza de casa 3 curmale 2 oua 2 linguri faina de orez ulei de cocos MOD DE PREPARARE Am hidratat curmalele si le-am taiat bucati. Tija de rubarba am curatat-o si am taiat-o bucati mici. Am amestecat ouale cu branza, faina de orez, rubarba si curmalele. Am uns cu ulei […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 dovlecel marisor 1 bucata branza de capra aprox 150 g 1 ou 4-5 catei de usturoi 3-4 linguri de faina alba de grau 1 cana de susan alb MOD DE PREPARARE Am curatat dovlecelul, am scos miezul moale si l-am aruncat. Am dat ce a ramas pe razatoare si apoi am stors si […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 8 oua 10 linguri apa 100 g zahar brut 100 g ulei de cocos 200 g faina 1 lingurita praf de copt bio 1 tija rubarba 20 capsuni mici MOD DE PREPARARE Am separat ouale si am batut albusurile spuma. Am pus pe foc zaharul cu apa si am amestecat pana s-a topit. Siropul […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 3 oua 3 linguri ulei de cocos 50 g unt 3 linguri cu varf faina alba 100 ml apa 1 mana de cirese 2 maini dude albe MOD DE PREPARARE Am batut albusurile spuma si am adaugat pe rand galbenusurile, uleiul de cocos si faina in ploaie. Intr-o tava micuta am pus apa si […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 rosii 1 castravete 1/2 ceapa 2 linguri de bulgur (hidratat peste noapte) patrunjel 1 lingurita ulei de masline zeama de la o lamaie MOD DE PREPARARE Am fiert bulgurul conform instructiunilor de pe pachet si apoi l-am trecut prin jet de apa rece. Am tocat marunt rosiile, castravetele curatat de coaja, ceapa si […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 ou 1 lingura ulei 3 linguri faina alba de grau 1 banana 6-7 capsuni 1 iaurt mic 3.8 % (140 g) 1 lingurita praf de copt unt pentru tapetat 2 linguri de carob MOD DE PREPARARE Se paseaza banana cu furculita, iar capsunile se taie feliute si se pastreaza cateva pentru ornat. Se […]
Citeste mai mult
Cand esti in criza de timp, faci o gustare/cina rapida cu couscous. INGREDIENTE 1 ceasca lapte (170 ml) 1/2 ceasca couscous 1 ou o mana de stafide 3 linguri branza de casa unt pentru tapetat MOD DE PREPARARE Am pus stafidele la hidratat in apa plata un sfert de ora. Am pregatit couscous-ul conform etichetei, […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 gulie mov 1 dovlecel micut 1 rosie 60 g carne de vita 1 lingura orez 1/2 morcov 1 bucata ardei rosu 1 ceapa 3 rosii in bulion + sucul 2-3 bucatele unt oregano marar verde MOD DE PREPARARE Am tocat marunt din cutit carnea de vita. Am curatat gulia de coaja si am […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 200 g branza de capra nesarata 100 g unt topit 10 lingurite iaurt grecesc 5 lingurite suc de portocala 350 g faina alba 1 ou 1 lingurita praf de copt bio MOD DE PREPARARE Am topit untul si l-am lasat la racit. Am zdrobit cu furculita branza de capra (este foarte untoasa si nu […]
Citeste mai mult
Un desert de sezon fara zahar! INGREDIENTE 2 oua 1/2 banana mica 1 lingura cu varf de faina 12 capsuni medii unt pentru uns vasul MOD DE PREPARARE Am separat ouăle si am pasat cu furculita banana si 10 capsuni. Fructele le-am amestecat cu galbenusurile, am amestecat bine si am presarat faina in ploaie. […]
Citeste mai mult
Daca va plac prajiturile insiropate, aromate si foarte simple, aceasta e alegerea potrivita. INGREDIENTE 500 g capsuni Blat: 5 oua 5 linguri faina 3 linguri de zahar Sirop: 100 ml apa 100 g unt 100 g zahar MOD DE PREPARARE Se pune apa pe foc si se adauga untul si zaharul, se amesteca pana se […]
Citeste mai mult
Checul care imi aminteste de copilarie, foarte simplu si super bun. Reteta este pentru un chec mare, am folosit tava de cozonac. INGREDIENTE 1 cana zahar 1 cana faina alba de grau cu varf 5 ouă 6 linguri ulei floarea soarelui 3 linguri apa 1 plic praf de copt bio 2 lingurite pudra vanilie 3-4 linguri […]
Citeste mai mult
Desert cu quinoa, rapid si fara zahar! INGREDIENTE 100 g quinoa (am cantarit -o fiarta) 1 iaurt 140 g (3.8 % grasime) 1 ou 1 banana coapta (pasata cu furculita) 50 g fructe de padure MOD DE PREPARARE Am hidratat peste noapte cateva linguri (3-4) de quinoa in apa cu zeama de lamaie, dupa care […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 275 g carne tocata de vita 2 cartofi albi micuti 2 linguri de faina marar verde 1 ou 1 ceapa verde 1 catel de usturoi cimbru, oregano sos de rosii de casa – 500 ml MOD DE PREPARARE Am avut carne de vita pe care am tocat-o la robot. Cartofii i-am dat pe razatoarea […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 buchetel mare de broccoli 1 ficat de gaina 1 ceapa verde 1-2 catei de usturoi 1 ou marar MOD DE PREPARARE Ficatul de pasare l-am lasat in lapte cateva ore intr-un borcan cu capac la frigider. Dupa care l-am spalat bine si l-am fiert. Am fiert putin buchetelul de broccoli. Am pasat cu […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 3-4 frunze de salata 1 morcov 1 bucatica telina 1 ceapa verde 1/2 pastarnac 1 foaie fenicul 2 rosii in bulion plus sucul (de casa) 2 linguri cous cous (paste dimensiune mica care necesita fierbere 8-10 min) leustean, patrunjel 1 ou zeama de lamaie (optional) MOD DE PREPARARE Am spalat bine si apoi am […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE jumatate kg de ciuperci (am avut bureti de prun) o ceapa usturoi verde partea alba 3 pahare mari cu lapte 4-5 linguri smantana grasa 1 legatura marar 1 lingura de faina rozmarin , piper MOD DE PREPARARE Am tocat marunt si am fiert ceapa in putina apa la foc mic intr-un vas wok. In […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 linguri mei (hidratat peste noapte) 1 ceapa verde 1 usturoi verde 1/2 ardei gras rosu 1 rondea dovlecel 1-2 buchetele broccoli (congelat) 1 ou unt pentru uns vasul MOD DE PREPARARE Am fiert meiul pana a inflorit si l-am lasat deoparte. In timpul asta, am oparit broccoli si am tocat toate legumele marunt. […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 17 tuburi cannelonni din grau dur 1/2 kg carne de vita tocata 1 morcov 1/2 ardei gras rosu 3 cepe verzi (1 intreaga + 2 doar partea alba) 4-5 ciuperci 1 sticla suc de rosii facut in casa (500 ml) 1 borcan de rosii in bulion + sucul, tot de casa (400 g) cas/parmezan/cascaval/ […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 50 g fulgi de ovaz 100 ml lapte de vaca 50 g unt topit 3 oua 200 g mere (rase) 1 lingura ulei de cocos (sau floarea soarelui) 1 lingura rasa de faina 1 lingura sirop de artar (optional) 1 lingurita praf de copt bio scortisoara MOD DE PREPARARE Se pun fulgii de ovaz […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 buc ceapa verde 2 buc usturoi verde (partea alba) 1 cartof alb 1 buc fenicul (cam un sfert dintr-o buc marisoara) o pulpa de pui 2-3 linguri smantana marar verde MOD DE PREPARARE Am fiert puiul in doua ape pana s-a desprins carnea de pe os si apoi am maruntit-o. Legumele le-am curatat […]
Citeste mai mult
Ce poate fi mai minunat decat un joc la orice varsta? Prin natura noastra suntem facuti sa ne jucam la orice varsta din dorinta de recreere. Jocul ne face sa ne detasam de lucrurile care ne apasa si chiar daca uitam sa ne jucam de-a lungul vietii, sigur ne amintim cand in jurul nostru apar […]
Citeste mai mult
Pentru ca se apropie legumele noi, trebuie sa golim congelatorul si am dat peste o punguta de porumb. INGREDIENTE 50 g boabe de porumb congelate 1/2 ceapa 1 fir usturoi verde 2-3 linguri iaurt grecesc sau smantana 1 cub de unt 1 bucatica mozzarella marar MOD DE PREPARARE Am pus la fiert boabele de […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 75 g branza de casa (am folosit de capra) 1 ou 30 g cartof dulce copt o mana de spanac proaspat 2 linguri rase de faina alba unt pentru uns MOD DE PREPARARE Am avut cartoful dulce copt si am zis sa mai diversificam. Am oparit o mana de spanac proaspat timp de 2-3 […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1 ghem sau minge paste tagliatelle 1 ceapa verde 1 usturoi verde 1 ou 1 bucata mica mozzarella putin marar 1/2 ardei gras rosu 1 ciuperca champinion bruna MOD DE PREPARARE Se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet. Se spala si se taie marunt legumele si se amesteca cu un ou batut. Se […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 50 g cartof dulce copt 50 g unt topit 4 oua pudra de vanilie 3-4 linguri fructe de padure (congelate am avut eu) 3 linguri suc de fructe de padure unt pentru uns tava 1 lingurita praf de copt 125 g faina 1 lingura sirop de artar (optional) MOD DE PREPARARE Am batut albusurile […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 1/2 lingura mei (hidratat peste noapte in apa cu zeama de lamaie) o mana de stevie 1 morcov mic 1 bucatica telina 1 ceapa 1/2 cartof alb 2 linguri bulion de casa cu ardei, morcov si rosii 2-3 linguri suc de rosii de casa zeama de lamaie – optional 1 ou fiert 1 lingurita […]
Citeste mai mult
