Autor: Cristina


NEGRESA CU MASCARPONE

Va invit sa gatim astazi impreuna o negresa pufoasa cu mascarpone! Se prepara foarte usor si iese absolut delicioasa! Eu pregatit-o cu forma patrata din silicon pentru tarta sau tort de la MicoStore.ro! Forma din silicon pentru tarta sau tort asigura o coacere uniforma, fara a se arde sau lipi de margini, se poate spala […]

Citeste mai mult

CIORBA DE LINTE CU ROSII

INGREDIENTE 300g linte verde (se poate folosi si maro sau neagra, dar nu rosie pentru ca nu-si mentine forma) 1,5 kg rosii 1 ardei kapia 3 morcovi mici 1 ceapa rosie 3 linguri ulei de masline 1,5L apa Condimente dupa gust: patrunjel, cimbru, busuioc MOD DE PREPARARE Lintea trebuie sa fie lasata la inmuiat pentru […]

Citeste mai mult

BRIOSE CU CIRESE SI MIGDALE

INGREDIENTE 80g unt moale (la temperatura camerei) 2 oua 80g migdale macinate fin 100g faina alba de grau O lingura zahar (optional sau in functie de preferinte) 1 lingurita praf de copt bio 250g cirese MOD DE PREPARARE Scoatem samburii cireselor (gasim in magazine o ustensila speciala pentru scos samburii daca dorim sa-I scoatem mai […]

Citeste mai mult

BRIOSE CU BANANE, FULGI DE OVAZ SI SMANTANA

Briosele pe care vi le propun astazi sunt super gustoase si pufoase, cu banane, fulgi de ovaz si smantana! Va invit sa le incercati neaparat! Eu le-am pregatit cu forma din silicon cu animalute de la MicoStore.ro, briosele au iesit interesante si mult mai atractive! Aceasta poate fi folosita atat pentru preparate la cuptor, cat […]

Citeste mai mult

DOVLECEI UMPLUTI CU TON SI SOS DE ROSII

Va invit astazi sa gatim dovlecei umpluti cu ton si sos de rosii, absolut deliciosi! Tonul este un peste de o calitate superioara cu carne rosie si gustoasa, cu putine calorii si cu o textura ferma. De asemenea contine raportul ideal intre acizii grasi omega 3 si omega 6. Am folosit file de ton de […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE CARTOFI CU MOZZARELLA

INGREDIENTE 500g piure de cartofi (cartofi fierti sau gatiti la abur si pasati cu furculita) 1 ou mic 70g mozzarella taiata cubulete 1 lingura rasa faina 2 linguri pesmet 4 petale de rosii uscate (optional) Un praf de curcuma Ulei de masline MOD DE PREPARARE Punem toate ingredientele intr-un bol si le amestecam. Ne ungem […]

Citeste mai mult

BANANA BREAD CU FULGI DE OVAZ

INGREDIENTE 3 banane mai mari 3 oua 100g fulgi de ovaz 60g faina integrala de grau 2 lingurite praf de copt bio Fulgi de migdale (optional) MOD DE PREPARARE Pasam bananele cu furculita astfel incat sa obtinem un piure. Intr-un bol amestecam cu un tel ouale cu bananele apoi adaugam pe rand faina amestecata cu […]

Citeste mai mult

VINETE LA CUPTOR CU SOS DE ROSII SI MOZZARELLA

INGREDIENTE 2 vinete potrivite 300g pulpa de rosii pasata (am folosit la borcan) 100g mozzarella 2 lingurite busuioc uscat 1 lingura ierburi de Provence (optional) 2 lingurite usturoi granulat (sau 3 catei de usturoi pisati) Ulei pentru uns vasul MOD DE PREPARARE Taiem extremitatile la vinete apoi le taiem cubulete. Amestecam pulpa de rosii cu […]

Citeste mai mult

BRIOSE CU AFINE

Gatim astazi impreuna briose delicioase si pufoase cu afine? Eu le-am pregatit cu forma din silicon cu flori de la MicoStore.ro, pentru ca au iesit mai interesante si mai atractive! Forma din silicon cu flori este termorezistenta, poate fi folosita pe suprafete fierbinti, este elastica si se poate spala in masina de spalat vase. Poate […]

Citeste mai mult

CARTOFI GRATINATI CU CREMA DE DOVLECEI

INGREDIENTE 1 kg cartofi 2 dovlecei medii 3 catei usturoi 200g smantana (12% grasime) 100mL lapte 90g cascaval ras sau mozzarella MOD DE PREPARARE Curatam cartofii si ii gatim la abur pentru 15 minute. Cartofii nu trebuie gatiti complet pentru ca vor mai intra si la cuptor. Taiem dovleceii cubulete fara sa ii curatam de […]

Citeste mai mult

SUPA CREMA DE LEGUME CU TARHON SI SEMINTE

Va invit astazi sa gatim impreuna o supa crema de legume cu tarhon si seminte, super delicioasa! Am folosit amestecul pentru supa de legume de la Edenia, care este ideal pentru ca ajuta sa pregatesti rapid si usor o supa sanatoasa si care incanta cu arome bogate. Legumele continute sunt morcovi, praz, telina radacina, mazare, […]

Citeste mai mult

CIORBA CU PERISOARE DE PUI SI ROSII

Astazi servim ciorba cu perisoare de pui si rosii! O reteta rapida si delicioasa pe care va invit sa o incercati cat mai degraba! Eu am folosit legume pentru ciorba de perisoare de la Edenia pentru ca tot ce mi-a mai ramas de facut a fost sa pregatesc perisoarele! Legumele continute sunt cuburi de morcovi, […]

Citeste mai mult

CHIFTELUTE DE COD CU SPANAC

Chiftelutele de cod cu spanac pe care le-am pregatit pentru astazi sunt nemaipomenit de gustoase. Va invit sa le incercati neaparat! Codul este un peste de o calitate superioara cu carne alba si densa, bogat in proteine si cu un continut scazut de grasimi. Am folosit file de cod atlantic de la Edenia pentru ca […]

Citeste mai mult





Flaveur
error: Content is protected !!