Autor: Cristina

CHIFTELUTE DE BIBAN

Chiftelutele de biban pe care le-am pregatit pentru astazi sunt nemaipomenit de gustoase. Neaparat sa le incercati! Pot fi servite cu un piure de cartofi sau cu alte legume. Eu am folosit desigur file de biban de la Edenia! Carnea de biban este una foarte gustoasa, de culoare alb-roz, cu textura ferma, consistenta, suculenta si, […]

Citeste mai mult

PUI CROCANT LA CUPTOR

Gatim impreuna un pui crocant la cuptor, extraordinar de gustos? O reteta noua dar simpla in care am folosit desigur Poulet jaune Fermier d’Auvergne pentru gustul sau extraordinar si inconfundabil de pui de tara! De asemenea si o alegere foarte sanatoasa! INGREDIENTE 1 Poulet jaune fermier d’Auvergne de la Edenia 1 ceasca pesmet 2 linguri […]

Citeste mai mult

BUDINCA DE PASTE CU MASCARPONE SI FRUCTE

INGREDIENTE 200g paste la alegere (eu am folosit scoici) 250g mascarpone 3 oua 400g fructe congelate taiate bucati Unt pentru uns vasul ceramic O lingura zahar sau sirop de artar MOD DE PREPARARE Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Batem ouale cu mascarpone si zahar apoi adaugam compozitia peste paste, punem si fructele direct […]

Citeste mai mult

TOCANITA DE CARTOFI CU PESTE

Ce spuneti de o tocanita absolut delicioasa de cartofi cu peste? Va recomand codul caci este un peste de o calitate superioara cu carne alba si densa, bogat in proteine si cu un continut scazut de grasimi. Am folosit file de cod atlantic de la Edenia pentru ca este un produs 100% natural care nu […]

Citeste mai mult

BISCUITI CU ZMEURA SI MIGDALE

INGREDIENTE 150g unt moale (la temperatura camerei) O lingura zahar (optional sau in functie de preferinte) 1 ou 150g faina alba de grau 150g migdale macinate fin Aprox 150g zmeura MOD DE PREPARARE Mixam untul moale cu zaharul pentru aproximativ 3 minute. Adaugam oul si continuam sa mixam. Incepem sa adaugam faina putin cate putin […]

Citeste mai mult

PRAJITURA CU RICOTTA SI ZMEURA

INGREDIENTE 250g ricotta (pastram recipientul ca unitate de masura pentru faina) o masura faina o lingura zahar (optional sau in functie de preferinte) 2 oua 5 linguri lapte 2 lingurite praf de copt bio Aprox 250g zmeura proaspata MOD DE PREPARARE Mixam ricotta cu ouale, zaharul si laptele, apoi adaugam praful de copt si faina […]

Citeste mai mult

COQUELET LA CUPTOR CU CARTOFI SI BROCCOLI

Va invit sa gatim astazi impreuna un pranz savuros de coquelet la cuptor cu cartofi si broccoli! Folosim desigur coquelet-ul de Bretagne de la Edenia pentru gustul sau foarte special si autentic de pui de tara si pentru carnea sa foarte frageda. INGREDIENTE 1 Coquelet de Bretagne de la Edenia 300g broccoli de la Edenia […]

Citeste mai mult

BUDINCA DE GRIS CU PRUNE

INGREDIENTE 400g prune 350mL lapte 100g gris 2 lingurite praf de copt bio 1 ou un praf de scortisoara o lingura zahar sau sirop de artar (optional sau in functie de preferinte) unt pentru uns vasul ceramic MOD DE PREPARARE Separam albusul de galbenus iar albusul il mixam pana obtinem o spuma tare. Punem laptele […]

Citeste mai mult





error: Content is protected !!