INGREDIENTE 200 g orez pentru risotto 4-5 cm de praz 50 g hribi uscati O lingurita ulei Supa de pui MOD DE PREPARARE Am tocat prazul fin si l-am pus cu o lingurita de ulei si supa de pui ramasa de la fierberea carnii si legumelor de la reteta Rulouri cu ciuperci, carne de pui […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Aluat fraged Un piept de pui 200 g ciuperci Champignon brune Un morcov O jumatate de ardei capia rosu O ceapa uscata 2 cepe verzi Marar Un ou si un galbenus Seminte de canepa MOD DE PREPARARE Am fiert carnea impreuna cu legumele (morcov, ardei, ceapa uscata) si separat am fiert ciupercile (am dat […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 200 g paste 2 pulpe de pui (de tara) 2 cepe Un morcov Un patrunjel de radacina Un ardei gogosar 3-4 cm de praz Un ou Marar verde Suc de rosii O lingura pasta de ardei gogosari MOD DE PREPARARE Am fiert pastele conform indicatiilor dupa ambalaj si am asezat un strat intr-o tava […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 4 ficatei de pui (de curte) 2 cepe O foaie de dafin 3 catei de usturoi Un cub de unt 20-30 mL lapte MOD DE PREPARARE Am fiert ficateii (prima apa am schimbat-o) impreuna cu ceapa, usturoiul si foaia de dafin. La final am scos foaia de dafin si am adaugat unt si putin […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Gogosari Suc de rosii MOD DE PREPARARE Am pus suc de rosii intr-o tava cam de doua degete si apoi am asezat gogosarii spalati peste acest suc de rosii si am introdus in cuptor pana s-au copt. Cand s-au copt am decojit gogosarii si impreuna cu sucul de rosii scazut i-am blenduit rezultatnd o […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Gogosari Castraveti Dovlecei tineri Vinete mici Bame Morcovi Telina (frunze si radacina) Varza rosie Sfecla rosie Gogonele Conopida Pepeni mici Pastai de fasole fideluta Usturoi Foi de dafin Piper boabe Boabe de mustar Marar (floare de preferat) Otet Apa Sare zahar Ardei iute – optional – daca doriti picante MOD DE PREPARARE Am spalat […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 100 g quinoa rosie 400 mL lapte 2 linguri de couscous 2 linguri fulgi de cocos 2 mere 3 banane O lingura ulei de cocos O lingurita chia MOD DE PREPARARE Am fiert quinoa in lapte dupa ce fusese hidratata peste noapte si apoi am adaugat restul ingredientelor; merele fara coaja si bananele au […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE O varza rosie mica O pulpa de rata Un mar O lingurita de chimen Un ardei capia rosu 2 cepe O jumatate de lamaie – optional Marar proaspat MOD DE PREPARARE Am fiert carnea intr-o prima apa si apoi am schimbat apa. Am adaugat ceapa tocata si ardeiul capia cubulete iar cand acestea s-au […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Un piept de pui 2 rosii 1 ceapa rosie O jumatate de dovlecel Un ardei capia 1 lingura ulei Cimbru Baby morcovi Un cub de unt MOD DE PREPARARE Am fiert pieptul de pui si l-am taiat cubulete mai groase sa ramana suculent. Legumele le-am taiat rondele/feliute dupa caz si impreuna cu carnea le-am […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE O cana de linte rosie (hidratata peste noapte) O pulpa si o pipota de pui O ceapa O bucata de praz Un cartof mic Un morcov mic Un ardei capia Un gogosar Bulion bebelusesc O foaie de dafin Marar MOD DE PREPARARE Am fiert carnea intr-o prima apa iar apoi am adaugat ceapa tocata […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Un kg coarne Zahar brut dupa gust Apa MOD DE PREPARARE Am spalat bine fructele, le-am acoperit cu apa si le-am fiert pana s-au inmuiat. Le-am trecut printr-o sita si pulpa obtinuta am diluat-o cu apa in care le-am fiert (cat doriti de gros) si am adaugat zahar brut (depinde cat de acrisoare sunt, […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Iarba grasa (aproximativ 1 kg) 2 cepe Un morcov O jumatate de ardei capia Bulion bebelusesc O lingurita de ulei Marar Un ou MOD DE PREPARARE Am pus ceapa tocata marunt cu uleiul, morcovul razuit si ardeiul tocat cubulete impreuna cu apa la fiert. Intre timp am oparit iarba grasa (spalata bine si curatata […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 3 oua O jumatate de gogosar Un sfert de dovlecel 4 bilute de mozzarella O feliuta de branza Chedar Marar proaspat MOD DE PREPARARE Am batut bine ouale cu marar si am adaugat dovlecelul tocat marunt, gogosarul cubulete, mozzarella tocata marunt si branza Chedar razuita. Am pus compozitia in forme de madlene si am […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Un piept de rata 3 cartofi Un morcov Un patrunjel de radacina 3 cm spanac O ceapa Un...
Citeste mai mult