INGREDIENTE 2 bucăți rubarba Câteva afine Putin gris pentru fructe 3 oua 1 banana 2 linguri zahar sau îndulcitor alternativ (eu am folosit sirop de arțar)- optional 100 ml ulei de masline nonextravirgin 200 ml lapte de vaca 3.5% grasime sau lapte vegetal O linguriță praf de copt bio 280-300 g faina alba de grau […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE Pentru blat (forma de tort cu peretii detasabili cu diametrul de 17cm) Biscuiti PETIT DE CASA (am folosit jumatate din cantitate) 2 linguri unt topit Pentru crema 1 ou 250 g branza de vaci 2 linguri mascarpone 3 linguri gris O lingura stafide 4 linguri suc de portocala 6 curmale tocate marunt MOD DE […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE (pt o forma cu diametrul de 13 cm) 3 felii de pâine de mărime medie 150 ml lapte de vaca 3.5% grasime 2 oua 2 linguri de brânzăde casa/vaci 1 lingura de mascarpone Vanilie pudra – optional Câteva stafide hidratate Indulcitor optional MOD DE PREPARARE Se taie feliile in 4. Se amesteca un ou […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 mere potrivite 1 ou mare 2 linguri gris 2 linguri mascarpone 1 lingura unt topit 1 lingura nuca măcinată sau migdale/caju un praf scorțișoară Ceylon optional o lingurita sirop de artar – optional si numai pentru 1 an+ MOD DE PREPARARE Curatam merele si le facem piure pe care il amestecam bine […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE BLAT 130g faina alba de grau tip 000 1 lingura sirop de artar 50 g unt moale la temperatura camerei cu 65% grasime 1 ou INGREDIENTE UMPLUTURA 300 g branza (eu am amestecat 250 g branza de vaci și 50 mascarpone) 1 lingura sirop de artar 1 ou 3 linguri ulei de masline nonextravirgin […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE (o portie generoasa) 1 banana coapta 1 lingura cu vârf brânză ricotta (sau branza de casa/vaci) 1 ou 2 linguri faina alba de grau sau faina integrala pudra de vanilie – optional Puțin unt MOD DE PREPARARE Banana se pisează și se amesteca cu ricotta, gălbenușul, untul topit și vanilia, adaugand la final […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 2 oua 3 linguri crema de brânză (eu am folosit mascarpone și ricotta) 3-4 linguri faina alba de grau Jumătate linguriță praf de copt bio Zmeura MOD DE PREPARARE Se amesteca ouăle cu branza, se adaugă si faina și praful de copt, apoi adaugam zmeura amestecand usor. Se pune compoziție cu lingura in tava […]
Citeste mai mult
INGREDIENTE 400 g piept de curcan file 1 zucchini (sau dovlecel) 1 ardei gras rosu 3...
Citeste mai mult
