Autor: Aurora Gavrila

BISCUITI CU SEMINTE

INGREDIENTE 1 ou de gaina 2-3 linguri seminte de floarea soarelui (crude , necoapte, nesarate) 3 lingurite seminte de susan 3 lingurite seminte de in 50g cascaval Aproximativ 100g faina alba de grau (tip 650 am folosit) 30g unt topit si racit (82% grasime) MOD DE PREPARARE Semintele de in, susan si floarea soarelui le-am […]

Citeste mai mult

INGHETATA CU MANGO SI MASCARPONE

INGREDIENTE 1 mango mic, bine copt 2 linguri mascarpone 1 lingura smantana Zeama de la ½ lime 1 lingurita miere (optional) 2 linguri lapte de vaca   MOD DE PREPARARE Mango l-am curatat, l-am taiat si l-am bagat la congelator peste noapte (sau cat sa se congeleze). Congelat l-am pus in blender cu restul ingredientelor […]

Citeste mai mult

PUI CU CIUPERCI

INGREDIENTE 500g ciuperci proaspete Champignon 5 ciocanele de pui 1 ceapa 2-3 linguri sos de rosii (am avut un sos de rosii asemanator cu bulionul, facut cu ardei gogosar, in casa) 3-4 catei usturoi Patrunjel verde Condimente dupa preferinte (eu am folosit boia dulce, rozmarin) 1 lingurita ulei de masline   MOD DE PREPARARE Am […]

Citeste mai mult

PIZZA CU BLAT DE IAURT

INGREDIENTE Blat 1 pahar mic iaurt grecesc 10% grasime 1 ou Aproximativ 220g faina alba de grau (am folosit tip 650; se poate sa “ceara” mai multa, pana ajunge la textura aluatului clasic, nelipicios, care se poate intinde) Topping 100g mozzarella (tip cascaval) Porumb dulce Ardei kapia Ceapa alba Sos 2-3 linguri bulion rosii (de […]

Citeste mai mult

INGHETATA CU ZMEURA SI BANANA

INGREDIENTE 1 iaurt grecesc 10% grasime 1 banana coapta bine 1 “mana” zmeura (decongelata si scursa bine am folosit) 1 lingura de miere (optional) MOD DE PREPARARE Am pasat totul cu ajutorul blenderului vertical si am pus in forme de inghetata. Am bagat la congelator pentru cateva ore. Pe cat de usor am facut-o, pe […]

Citeste mai mult





error: Content is protected !!