Autor: Ana Maria Petre

PRAJITURA PUFOASA CU CAISE SI CAROB

INGREDIENTE 5 ouă *zahar optional sau in functie de preferinte 50 ml ulei 140g faină 50g carob o linguriță pudra de vanilie o linguriță cu vârf praf de copt 3 caise 3 curmale puțină scorțișoară MOD DE PREPARARE Se bat albușurile spumă tare, se adaugă zahărul și se bat până obținem o bezea lucioasă care […]

Citeste mai mult

BUDINCA DE CARTOF DULCE CU BRANZA DE CASA

INGREDIENTE un cartof dulce mare 2 ouă 50g unt 100g BRANZA DE CASA 2 linguri pesmet puțin lapte MOD DE PREPARARE Se coace cartoful, miezul acestuia se amestecă cu untul, gălbenușurile, brânza și pesmetul înmuiat în lapte. Apoi se adaugă albușurile bătute spumă tare. Compoziția se toarnă într-o formă unsă bine cu unt și tapetata […]

Citeste mai mult

PASTA DE NAUT

INGREDIENTE 300g năut fiert doi castraveți mici jumătate de cartof dulce fiert un avocado două linguri de iaurt grecesc mărar proaspăt MOD DE PREPARARE Toate ingredientele se pun într-un bol și se blendează cu un mixer vertical până devine o cremă! Pofta buna!

Citeste mai mult

SUPA CREMA DE LEURDA

INGREDIENTE 4 legături de leurdă un dovlecel 3 fire de ceapă verde o legătură de pătrunjel un morcov mic un cartof alb un păstârnac mic un cubuleț de unt un litru de apă MOD DE PREPARARE Se pune la fiert apa. Când începe să clocotească se adaugă cartoful, morcovul, păstârnacul și firele de ceapă verde. […]

Citeste mai mult





error: Content is protected !!