INGREDIENTE
Pentru 3 porții:
1 ceșcuță perle de tapioca
6 ceșcuțe lapte 3,5% grăsime sau lapte vegetal
2-3 linguri fulgi de cocos
3 linguri stafide
MOD DE PREPARARE
Am pus tapioca la fiert împreună cu laptele, amestecând constant până când perlele au devenit translucide. Am adăugat stafidele hidratate în prealabil și fulgii de cocos. Am pus budinca în vase și am lăsat-o să se răcorească. Am decorat cu portocală.
