INGREDIENTE
O pulpa de pui de curte
150 g de linte rosie
O jumatate de morcov
Un patrunjel de radacina
2 cepe verzi
Un cartof
Suc de rosii si bulion dupa preferinte
O foaie de dafin
O crenguta de cimbru verde
Marar
MOD DE PREPARARE
Am fiert intr-o prima apa pulpa iar apoi am adaugat alta apa si legumele impreuna cu lintea (hidratata 2 ore) si frunza de dafin. Cand erau cam pe trei sferturi fierte am adaugat un cartof si crenguta de cimbru iar cand a fost cazul am completat cu suc de rosii si spre final am adaugat si o lingura de bulion. Am tocat carnea si legumele marunt si am adaugat marar verde la final.
Pofta buna!
