INGREDIENTE

150 g carne tocata vita
1 dovlecel
1 ou
1 lingura pesmet
1 lingura mix seminte( in, susan, dovleac)
1 felie paine
putin lapte
2 linguri cascaval ras sau branza de vaci

MOD DE PREPARARE

Carnea se amesteca cu dovlecelul ras si stors foarte bine, oul, pesmetul, semintele rasnite in mojar, cascavalul si felia de paine muiata in lapte si stoarsa.

Cu mainile umezite in ulei se modeleaza chiftelutele. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se dau la cuptor, la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie pana se rumenesc, aprox 40 de minute. Daca este nevoie se intorc de pe o parte pe alta.

Pofta buna!