Se apropie primavara si prefer sa utilizez tot ce am in „camara” pana la aparitia fructelor si legumelor proaspete.

INGREDIENTE (2-3 portii)

250 ml lapte de vaca 3.5% grasime
2 rondele de fidea ( „cuibusoare”)
2 linguri smantana grasa, minim 20% grasime
2 linguri GEM DE PIERSICI FARA ZAHAR
2 linguri fulgi de migdale sau migdale macinate/nuci
unt pentru uns

MOD DE PREPARARE

Am fiert fideaua in lapte.

Cand a dat in clocot, am oprit focul si am acoperit vasul pentru 10 minute.

Am amestecat cu restul ingredientelor si am turnat totul intr-un vas de ceramica uns cu unt.

Am bagat 15 minute la 180 grade C caldura sus-jos fara ventilatie.

Este incredibila combinatia…si fara zahar!

Pofta buna!